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【展会报道】粮食烘干设备及粮油加工机械技术发展研讨会在郑州召开

www.caamm.org.cn    2015-05-12

文章来源:澳门新葡8455手机版中国农机化信息网信息中心    作者:杨佳 韩瑞贞   文章类型:头条

4月18日,粮食烘干设备及粮油加工机械技术发展研讨会在河南省郑州市召开。会议由澳门新葡8455手机版粮食烘干设备分会、粮油加工机械分会主办。会议邀请了江苏国粮仓储工程有限公司技术经理黄俊强,河南工业大学教授张来林、武文斌,无锡中粮工程科技有限公司高级工程师沈军等四位【专】家做主题报告。

黄俊强在题为《我国粮食烘干机现状及发展趋势简析》的报告中强调,我国是世界上最大的粮食生产和消费的国家,年总产粮食约6亿吨。可每年因气候潮湿,湿谷来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食约占5%,相当于3000万吨粮食。若每人每天食用1斤粮食,可供8.2万人一年的用量。因此,发展粮食干燥技术,改变传统靠天吃饭的被动局面迫在眉睫。黄俊强认为,我国粮食烘干技术的发展趋势主要分三个方面,干燥通风和就仓干燥技术相结合的干燥技术的发展、节能和生物质能源利用技术的发展以及智能化控制技术的发展。

张来林作了《我国粮食干燥存在的问题及发展方向》的报告中。他认为虽然我国农业生产综合机械化水平不断提高,但粮食干燥机械化水平很低,还不足5%,而日美机械化水平普遍在95%以上。我国粮食干燥领域仍存在机械化水平低、人工短缺、大型烘干机不适合南方使用、粮食系统无法解决大批湿粮干燥等问题。据测算,如果机械烘干比例达到30%,还至少需要8000-10000套烘干设备,我国粮食烘干机市场前景广阔,发展潜力巨大。他建议未来我国粮食烘干机应向大型化和小型化、固定式和移动式发展,多种干燥形式并重、加大农机补贴力度,因地制宜的解决我国粮食干燥问题。

武文斌作了《粮食加工设备的国内外技术现状及发展》的报告。他指出我国的粮食加工设备已经达到了国际先进水平。未来我国粮食加工设备的发展方向应是提高设备的卫生水平;以创新为根本,开发新型粮食机械设备;加强基础理论研究;开发节能降耗的加工设备,实现可持续发展;实现精细化设计和制造;创新经营理念,提供更好的服务,实现共赢。

沈军作了《小麦制粉装备技术发展方向及实践》的报告中。随着国家和百姓对食品安全的日趋重视,小麦制粉装备向安全化、卫生化发展将是必然趋势。加工企业对加工设备的要求越来越严格,需要咱们研究开发出更加安全卫生的装备及加工工艺。装备及工程公司需时刻把握市场及百姓的需求,才能立于不败之地。

记者在现场了解到,由于粮食烘干设备普遍占用空间较大,目前存在用户在厂房建设用地审批上阻碍重重,希望国家能够在政策上给予帮助和支持。而烘干机企业则面临着来自技术水平、政策和市场方面的发展压力。行业整体水平的提升和技术进步需要政府和供需双方共同的努力。 (中国农机化信息网信息中心    杨  佳  韩瑞贞)

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